Asuransi Kesehatan- Vitamin A sangatlah dibutuhkan oleh tubuh guna menjaga kesehatan mata dan organ lainnya. Makanan tinggi vitamin A cukup mudah ditemukan dan harganya pun terbilang terjangkau. Wortel mungkin merupakan makanan tinggi vitamin A yang paling dikenal. Namun, vitamin A dalam jumlah tinggi juga terdapat dalam jenis sayuran lainnya, buah, serta jeroan.

Anda perlu untuk mengonsumsi makanan tinggi vitamin A karena perannya yang sangat penting bagi kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan organ mata dan kulit, meningkatkan daya tahan tubuh, bahkan berperan juga dalam proses pembentukan tulang. Vitamin A dalam makanan bisa berupa retinol, retynil ester, dan provitamin karotenoid, seperti alfa karoten dan beta karoten.

Sebagai acuan, pria dewasa memerlukan 650 RE vitamin A dan wanita dewasa memerlukan 600 RE vitamin A dalam sehari. Sementara pada Ibu hamil, kebutuhan vitamin A dalam sehari adalah 900 RE.

Kaya Kandungan Vitamin A

1. Minyak hati ikan

Minyak hati ikan kod adalah salah satu makanan tinggi vitamin A yang bisa kamu dapatkan di supermarket atau apotik. Dalam 1 sendok makan minyak ini, terdapat 4,080 mikrogram vitamin A. Tidak cuma untuk memenuhi kebutuhan vitamin A, minyak ini juga kaya akan vitamin D yang bisa menjaga kesehatan otak.

2. Bayam

Kemudian ada bayam termasuk makanan tinggi vitamin A karena dalam 1 ikat sayuran hijau ini terdapat 1,590 mikrogram vitamin A. Tidak hanya bisa memenuhi kebutuhan vitamin A kita, bayam juga enak dan bertekstur lembut sehingga banyak disukai.

3. Hati ayam

Banyak orang Indonesia yang suka makan daging ayam, termasuk daging organ hatinya. Selain lezat dan mudah ditemukan di pasar, hati ayam juga bermanfaat karena mengandung banyak nutrisi, termasuk vitamin A. Dalam 1 porsi hati ayam, terdapat 1,450 mikrogram vitamin A, lho.

4. Hati sapi

Serupa dengan hati ayam, hati sapi juga banyak digemari dan cukup mudah dicari. Ternyata, organ yang rasanya dikatakan gurih ini juga merupakan salah satu makanan tinggi vitamin A, lho. Dalam 100 gram hati sapi, terkandung 1,201 mikrogram vitamin A.

5. Wortel

Terakhir adalah buah wortel. Kalau ditanya makanan yang tinggi vitamin A, kebanyakan orang akan menjawab wortel. Ini tidak salah kok, karena 1 buah wortel ukuran besar saja sudah mengandung 601 mikrogram vitamin A. Jumlah ini langsung bisa mencukupi asupan wortel harian bagi wanita dan menambah asupan vitamin A untuk pria.